TEBBULİ

MALZEMELER

1-2 fincan ince köftelik bulgur,
1 demet taze nane ,
1 demet maydonoz,
Yarım demet yeşil soğan
2 adet domates,
Zeytin yağı,
Limon veya nar ekşisi,
Nar (süslemek için)

YAPILIŞI

İnce bulguru biraz ıslatın. (Çok su koymayın)
Nane, maydonoz, domatesi, yeşil soğanı küçük küçük doğrayın. 
İnce bulgur yumuşayınca doğradığınız malzemelere karıştırın.
Zeytinyağı ve nar ekşisi veya limon ekleyip nar ile süsleyin.

AFİYET OLSUN.

KATREMİZ ANTAKYA MUTFAĞI
REZERVASYON 05356538574